Suivi et mesure des émissions odorantes et COV en équarrissage

En équarrissage, les émissions odorantes varient fortement selon les phases de production, les conditions météo et l’état des équipements. Un suivi structuré vous permet de détecter les dérives avant qu’elles n’impactent les riverains, de piloter votre traitement d’air et de disposer de données objectives pour vos dossiers réglementaires.

Pourquoi suivre vos émissions en équarrissage?

Les émissions d’un site d’équarrissage ne sont pas constantes. Elles varient selon :

Les phases de production :

Réception, cuisson, séchage génèrent des émissions très différentes.

La qualité et la fraîcheur des matières premières

Des matières plus dégradées génèrent des émissions plus intenses.

L’état des équipements :

Un biofiltre qui se dégrade émet progressivement plus.

Les conditions météo :

Vent faible, forte chaleur et humidité amplifient la perception des odeurs.

Sans suivi structuré, vous pilotez à l’aveugle. Vous découvrez les problèmes quand les riverains se plaignent, pas avant.Un suivi structuré vous permet de :

  • Détecter les dérives avant qu’elles n’impactent les riverains

  • Optimiser vos équipements de traitement (ni surtraitement, ni sous-traitement)

  • Disposer de données objectives pour vos dossiers réglementaires

  • Démontrer votre conformité à l’inspection

  • Piloter vos procédés en temps réel selon les conditions

Nos méthodes de suivi adaptées à l’équarrissage.

Suivi continu des composés clés

Pour les sites d’équarrissage, nous mettons en place un suivi continu des indicateurs les plus pertinents : H₂S, NH₃, mercaptans, amines. Ces capteurs mesurent en temps réel et déclenchent des alertes en cas de dérive.

Mesures ponctuelles et campagnes ciblées

Nous réalisons des campagnes de mesure ciblées sur les phases de production les plus critiques (réception de matières, cuisson, séchage). Ces mesures olfactométriques et COV documentent vos émissions aux moments les plus intenses.

Indicateurs de performance des traitements

Nous définissons avec vous des indicateurs de performance adaptés à vos équipements : taux d’abattement du biofiltre, efficacité du laveur chimique, concentration en H₂S en sortie de cheminée. Ces indicateurs vous permettent de piloter votre traitement d’air.

Corrélation odeurs / process / météo

Nous analysons les corrélations entre vos émissions, vos paramètres de procédé et les conditions météo. Cela permet d’identifier les situations à risque et d’adapter votre exploitation en conséquence.

Scentinel® : surveillance continue et alerte

Notre solution Scentinel® intègre l’ensemble de ces données dans un tableau de bord opérationnel. Vos équipes reçoivent des alertes en temps réel et peuvent agir immédiatement.

Découvrir Scentinel®

Ce que vous obtenez concrètement

  • Des données objectives sur vos émissions (olfactométrie, H₂S, NH₃, COV)

  • Des indicateurs de performance de vos équipements de traitement

  • Des alertes en temps réel en cas de dérive

  • Des rapports de suivi pour vos dossiers réglementaires

  • Une optimisation de vos coûts de traitement d’air

Nos autres solutions pour l’équarrissage

Gérer les nuisances olfactives en équarrissage

Être conforme aux exigences réglementaires en équarrissage

Diagnostiquer et corriger une source d’odeurs en équarrissage

Anticiper l’impact environnemental en équarrissage

FAQ

Quels composés faut-il surveiller en priorité en équarrissage ?

Les composés prioritaires sont le H₂S (sulfure d’hydrogène), les mercaptans (méthanethiol, éthanethiol), le NH₃ (ammoniac) et les amines (triméthylamine). Ces molécules ont des seuils de perception très bas et sont les principaux responsables des nuisances olfactives en équarrissage.

Quelle est la différence entre une mesure ponctuelle et un suivi continu ?

Une mesure ponctuelle donne une photo de vos émissions à un instant T. Elle est utile pour un diagnostic ou un dossier réglementaire. Un suivi continu donne un film de vos émissions dans le temps. Il est utile pour piloter votre exploitation et détecter les dérives. Les deux sont complémentaires.

Les données de suivi sont-elles utilisables pour mes dossiers ICPE ?

Oui, à condition que les mesures soient réalisées selon les normes en vigueur. Nos rapports de mesure sont directement utilisables dans vos dossiers réglementaires et constituent une preuve de votre engagement de conformité.

Scentinel® peut-il détecter les pics d’émissions liés aux phases de cuisson ?

Oui. Scentinel® peut être configuré pour surveiller spécifiquement les phases de cuisson et déclencher des alertes dès que les concentrations dépassent un seuil prédéfini. Cela permet à vos équipes d’agir immédiatement pour limiter l’impact.